Usar varias veces el mismo aceite para freír puede generar sustancias tóxicas y aumentar el riesgo de enfermedades cardiovasculares, según advierten especialistas.
El truco casero con cebolla para dejar la parrilla como nueva
Un joven se volvió viral en TikTok al mostrar cómo limpiar la parrilla sin productos caros ni químicos. Solo se necesita una cebolla, calor y ganas de seguir asando.
Interés General06 de mayo de 2025
Limpiar la parrilla después de un buen asado es casi tan importante como prender el fuego. Y si bien muchas veces cuesta encontrar un método efectivo, un joven argentino reveló en TikTok una técnica casera que arrasó en redes por su simpleza y efectividad.
Desde su cuenta @carniceria.mendezjr, mostró cómo dejar la parrilla brillante usando algo tan común como una cebolla. ¿La clave? Aprovechar el calor de la parrilla para que, al frotarla, libere sus propiedades antibacterianas y despegue la grasa acumulada.
El paso a paso es sencillo:
Cortá una cebolla por la mitad.
Encendé la parrilla hasta que esté bien caliente.
Sujetá la cebolla con un utensilio (como un tenedor largo o pinza) y comenzá a frotarla sobre las rejillas.
En segundos, la grasa empieza a despegarse y la superficie queda lista para el próximo asado. El truco funciona mejor con la parrilla caliente, ya que el calor activa los compuestos de la cebolla que ayudan a limpiar.
Además, algunos usuarios sugieren usar un bollo de papel aluminio como complemento o alternativa, ideal para alcanzar rincones más complicados sin dejar residuos.
Este método no solo es práctico y barato, sino también ecológico: evita el uso de químicos agresivos y deja la parrilla impecable para seguir disfrutando del ritual argentino por excelencia.
Así que ya sabés: la próxima vez que termines un asado, no necesitás productos caros. Con una cebolla y un poco de fuego, tu parrilla puede quedar como nueva. Fuente: LT10
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