En el marco del Programa de Capacitaciones en Oficios que el GOBIERNO DE SAN CARLOS CENTRO lleva delante de manera ininterrumpida, continúa el desarrollo de cursos, seminarios y jornadas de capacitación, formación y/o actualización relacionados a la Gastronomía, en las Dependencias Municipales de la Peña del Tango “Ronald Valentino”.
Actualmente, se desarrolla con total éxito y cupo completo el “SEMINARIO DE COCINA PARA EMPRENDEDORES” a cargo de profesionales altamente capacitados pertenecientes a la Unión de Trabajadores del Turismo, Hoteleros y Gastronómicos de la República Argentina (U.T.H.G.R.A) Seccional Santa Fe.
Bajo la modalidad aula-taller, esta gran oportunidad ofrece amplia e inmediata salida laboral, es de carácter totalmente gratuito y se rige por el método de enseñanza basado en la demostración seguida de la práctica, un sistema probado que transforma el aprendizaje en experiencia y que resulta posible gracias a que el espacio cuenta con equipamiento de última generación, utensilios de trabajo idénticos a los del servicio real y estaciones profesionales que permiten entrenar el ritmo, la organización y el trabajo en equipo.
