Las frutas y verduras ideales para consumir en verano

Muchos son refrescantes y muy nutritivos, además no necesitan cocción y se pueden consumir crudos.

Salud22 de enero de 2025
frutas

En Argentina, la temporada de verano trae consigo una gran variedad de frutas, verduras y otros alimentos frescos y ligeros que son perfectos para el calor. Además, permiten diversas combinaciones de sabores, texturas y colores.

Otra de las grandes ventajas de estas frutas y verduras de estación es su facilidad para incorporarla a diario en las comidas. Incluso, muchas de ellas no tienen necesidad de cocción y pueden consumirse al natural, con simplemente lavarlas bien para eliminar las bacterias y la contaminación.

Cuáles son las frutas y verduras de estación en verano

Frutas

Sandía: Refrescante y rica en agua, es ideal para hidratarse en los días calurosos.

Melón: Otro fruto de alto contenido de agua, que es refrescante y tiene un sabor dulce.

Cereza: Una fruta deliciosa y rica en antioxidantes.

Durazno: Es una fruta jugosa y muy popular en verano, rica en vitamina C.

Ciruela: Refrescante y buena para la digestión.

Uvas: Fáciles de consumir y muy hidratantes.

Verduras

Tomate: Ideal para ensaladas y platos frescos, ya que es jugoso y sabroso.

Pepino: Fresco, bajo en calorías y muy hidratante, perfecto para ensaladas.

Lechuga y otras hojas verdes: Son ideales para ensaladas frescas y ligeras.

Zanahoria: Se puede consumir cruda en ensaladas o como snack.

Pimientos: Son deliciosos en ensaladas, parrilladas o asados.

Otros alimentos ideales para consumir en verano

Agua de coco: Hidratante y fresca.

Jugos naturales: Hechos con frutas frescas como naranja, limón o pomelo.

Tereré: Bebida tradicional del noreste argentino, muy popular en verano, que se consume fría y refrescante.

Fuente: Via País

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