Capacitación en Seguridad Alimentaria

El Área de Seguridad Alimentaria del Gobierno de San Carlos Centro realizo una nueva Jornada de Capacitación sobre “MANIPULACIÓN HIGIÉNICA Y SEGURA DE LOS ALIMENTOS”, de la cual participaron transportistas, expendedores, fraccionadores y elaboradores de alimentos.

Locales04 de mayo de 2018
04052018-alimentacion1

Según la normativa vigente, toda persona que transporte, fabrique o expenda  alimentos deberá contar con la documentación que avala sus conocimientos a través de una evaluación que no solo permitirá manejarse correctamente en su actividad laboral  sino  también poder trasladarlo al ámbito familiar, permitiendo de esta forma educarnos y prevenir posibles enfermedades transmitidas por alimentos.

Cabe destacar también, que la capacitación se realiza en forma personalizada y está a cargo de la Auditora del Área de Seguridad Alimentaria del Gobierno de San Carlos Centro, Lic. Viviana Petrochi.

En la última jornada fueron capacitadas 43 personas, cumpliendo con una evaluación escrita obligatoria, lo cual les permite obtener su “Carnet de Manipulador de Alimentos” en tiempo y forma.

Es importante aclarar a la comunidad, que todos los elaboradores y/o fraccionadores de alimentos de nuestra ciudad  que vendan sus productos en San Carlos Sud y/o San Carlos Norte o aquellos que ingresen a nuestra ciudad desde dichas localidades, deberán poseer la habilitación municipal/comunal para poder vender dichos productos alimenticios, contando siempre con la rotulación correspondiente que los identifique.

04052018-alimentacion2

Te puede interesar
ScreenHunter_100

A pleno la escuela de verano

Locales15 de enero de 2026

En el día de ayer, nos visitó “CAPI”, la mascota de los Juegos Suramericanos, en la COLONIA DE VACACIONES DE LA PROVINCIA DE SANTA “ESCUELA DE VERANO”, que disfrutan más de 100 niños de la localidad gracias al trabajo en conjunto y articulado del Gobierno de la Provincia, la Escuela Primaria, el Jardín de Infantes, el Club Deportivo Unión Progresista y la Comuna de San Carlos Sud.

ScreenHunter_098

Más dinosaurios en el Paseo Parque de la Ciudad

Locales15 de enero de 2026

La firme decisión del Intendente Juan José Placenzotti de continuar embelleciendo y enriqueciendo cada uno de los espacios públicos y en especial el mayor pulmón verde de la ciudad, sitio que día a día es elegido por sancarlinos y visitantes para su pleno disfrute, ha determinado recientemente la incorporación de un nuevo atractivo que lo hace aún más especial y admirado por todos: UN TIRANOSAURIO REX A ESCALA REAL; al que por estos días se suma la presencia de pequeños de la misma especie recién salidos de sus huevos, cuya altura permite sean montados por niños pudiendo incluso ingresar al interior de los cascarones para vivir divertidas experiencias y grandes aventuras.

ScreenHunter_091

Dengue: Recomendaciones para viajeros

Locales14 de enero de 2026

El GOBIERNO DE SAN CARLOS CENTRO continúa con su programa de vigilancia activa y control de la población de Aedes aegypti, dengue, visitando los domicilios a través de su equipo de agentes para recordar las BUENAS PRÁCTICAS DE PREVENCIÓN: descacharrado, limpieza de beberos de mascotas, corte de césped y uso de repelentes.

campus-10

Cursos de verano en el Punto Digital San Carlos Centro

Locales13 de enero de 2026

El GOBIERNO DE SAN CARLOS CENTRO continúa brindando diferentes propuestas GRATUITAS de capacitación y formación a través de la plataforma del Punto Digital San Carlos Centro. Actualmente, se encuentra habilitada la matriculación a los siguientes cursos autoasistidos e interactivos:

Lo más visto
campus-10

Cursos de verano en el Punto Digital San Carlos Centro

Locales13 de enero de 2026

El GOBIERNO DE SAN CARLOS CENTRO continúa brindando diferentes propuestas GRATUITAS de capacitación y formación a través de la plataforma del Punto Digital San Carlos Centro. Actualmente, se encuentra habilitada la matriculación a los siguientes cursos autoasistidos e interactivos:

ScreenHunter_072

Santa Clara: Avance en la causa Lucas Bruno

Policiales11 de enero de 2026

Por disposición de la Fiscalía que interviene en la causa se realizaron diversas detenciones con resultados positivos en relación al hecho del fallecimiento del Sr. Lucas Bruno el cual se sigue investigando.

ScreenHunter_098

Más dinosaurios en el Paseo Parque de la Ciudad

Locales15 de enero de 2026

La firme decisión del Intendente Juan José Placenzotti de continuar embelleciendo y enriqueciendo cada uno de los espacios públicos y en especial el mayor pulmón verde de la ciudad, sitio que día a día es elegido por sancarlinos y visitantes para su pleno disfrute, ha determinado recientemente la incorporación de un nuevo atractivo que lo hace aún más especial y admirado por todos: UN TIRANOSAURIO REX A ESCALA REAL; al que por estos días se suma la presencia de pequeños de la misma especie recién salidos de sus huevos, cuya altura permite sean montados por niños pudiendo incluso ingresar al interior de los cascarones para vivir divertidas experiencias y grandes aventuras.