Qué alimentos hay que dejar de comer para bajar los triglicéridos

Ante los altos niveles de triglicéridos, es recomendable eliminar ciertos ingredientes de nuestra dieta diaria.

Salud14 de noviembre de 2023
COMIDAS

Tener una alimentación variada y equilibrada, hacer actividad física y dormir la suficiente cantidad de horas es lo que recomiendan los médicos para estar sanos. Pero qué hacer si tenemos altos niveles de triglicéridos en sangre.

Grasas saturadas: carnes como cerdo, ternera, cordero; carnes procesadas; lácteos enteros como leche, queso y manteca. Mejor elegir desnatados o bajos en grasa.

Hidratos de carbono refinados: arroz blanco, pan y pasta.
Alimentos ultraprocesados: papas fritas, snacks, comidas precocinadas.
Qué alimentos hay que dejar de comer para bajar los triglicéridos y mejorar la salud
Azúcares refinados: bebidas, gaseosas y zumos envasados; dulces, helados y chocolates.
Alimentos ricos en colesterol: mariscos y vísceras como hígado.
Alimentos ricos en sal.
Alcohol.

Qué son los triglicéridos y qué riesgos traen a la salud

Son un tipo de grasa que proviene de los alimentos y que son las calorías adicionales que el cuerpo no necesita. Al no ser utilizadas, estas se almacenan como triglicéridos en las células grasas y a la vez, cuando el cuerpo necesita energía, los libera.

El cuerpo necesita triglicéridos para tener buena salud, pero una alta concentración puede provocar el aumento del riesgo de sufrir enfermedades cardíacas o accidentes cardiovasculares.

Esta afección puede desarrollarse sola o como parte del síndrome metabólico, también por una cuestión genética o por determinados estilos de vida, como comer frecuentemente más calorías de las que se quema, tomar o fumar en exceso.

Cuánto hay que tener de triglicéridos en sangre

Lo normal es tener menos de 150 mg/dL (miligramos por decilitro), más ya es una alta concentración, mientras que extremadamente alto es más de 1500 mg/dL, lo que puede producir pérdidas de memoria a corto plazo, tumefacción del hígado y el bazo, dolor de estómago y enrojecimiento rubor de la piel.

En estos casos, siempre es recomendable visitar a un profesional de la salud y evitar alimentos altos en triglicéridos. FUENTE: NEXOFIN

Te puede interesar
Lo más visto
ScreenHunter_105

Unidad, Renovación y Futuro en la Reforma Constitucional

Política21 de julio de 2025

Desde el bloque Más Para Santa Fe celebramos con orgullo la elección unánime de nuestras autoridades, en un acto de consenso que refleja el compromiso político que compartimos con el pueblo santafesino. Este espacio, que nuclea a representantes del peronismo, Ciudad Futura, el Frente Renovador, así como a intendentes y presidentes comunales de toda la provincia, está convencido de que la Reforma Constitucional debe estar al servicio de la ciudadanía, no del poder.

ScreenHunter_098

Pirola territorio y convención para seguir construyendo en positivo

Política21 de julio de 2025

En la primera semana de sesiones de la Convención Reformadora de Santa Fe, Rubén Pirola asumió un rol clave: no solo juró como convencional constituyente, sino que fue designado presidente del bloque Más para Santa Fe, desde donde encabeza una estrategia que busca combinar solidez técnica con una mirada profundamente territorial.

ScreenHunter_108

Argentino gritó campeón en Octava División

Polideportivo21 de julio de 2025

El Club Atlético Argentino informa con orgullo que su 8ª división se consagró campeona del Torneo Apertura de Liga Esperancina de Fútbol, en una competencia que reunió a más de 30 equipos de distintas instituciones.

ScreenHunter_110

Comenzaron las capacitaciones en Gastronomía

Locales21 de julio de 2025

En horas de la mañana de este lunes comenzaron las capacitaciones en Gastronomía en las Dependencias Municipales de la Peña del Tango “Ronald Valentino”, en el marco del Programa de Capacitaciones en Oficios que el Gobierno de San Carlos Centro desarrolla de manera ininterrumpida.