


Nuevo curso de Manipulación Higiénica y Segura de los Alimentos



El Gobierno de San Carlos Centro informa que llevará a cabo un nuevo Curso de “Manipulación Higiénica y Segura de Alimentos”. El mismo tendrá lugar los próximos MIÉRCOLES 30 y JUEVES 31 DE JULIO a las 13:00 horas, en las instalaciones del Centro Municipal de Actividades Culturales, Wüthrich 027 de nuestra ciudad, y estará a cargo de la Auditora del Área de Seguridad Alimentaria, Lic. Viviana Petrochi.
Tal como dispone la normativa vigente, todas las personas que estén en contacto con alimentos, en las diversas etapas de la cadena, deberán contar con el Carnet de Manipulador de Alimentos expedido por la autoridad sanitaria competente, para lo cual se establece como único requisito la aprobación de esta capacitación.
Los interesados en participar, para luego tramitar la respectiva Credencial emitida por la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria (ASSAL), deberán registrar su inscripción en la Sede de la Administración Municipal en días y horarios de atención al público.










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