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En el Centro Cultural y de Estudios DEMOS se realizó una charla con especialistas de la Consultora Endógena, quienes explicaron los alcances y posibilidades de colocar productos de la canasta exportadora argentina en el viejo continente.
Videos01 de diciembre de 2025La Comisión Económico Productiva del Centro Cultural y de Estudios DEMOS realizó este jueves una charla con especialistas de la Consultora Endógena y referentes provinciales que trabajan en territorio temas vinculados a la agroproducción regional. El objetivo fue profundizar los alcances del acuerdo que la Unión Europea y el Mercosur formalizarán en diciembre próximo, luego de más de 25 años de diálogo y negociación, para fortalecer una zona común de comercio y un marco estable de cooperación política, económica, social y ambiental.
Maximiliano Díaz explicó que “desde Endógena estudiamos hipótesis para que la producción agropecuaria e industrial mejoren su nivel de exportación y ese sea uno de los caminos del desarrollo argentino”. Con ese objetivo, resaltó que “diciembre es un mes clave para el acuerdo” y valoró que generará “beneficios para la Argentina, sobre todo en las cadenas de la agrobio industria”.
Por su parte, Mariano Cuvertino, diputado provincial e integrante del equipo económico productivo de DEMOS, valoró que “para una economía como la santafesina, que es una estructura productiva muy desarrollada, diversificada e integrada al mundo, este tipo de acuerdos siempre trae beneficios y oportunidades”. El legislador, que tiene a los temas productivos e industriales en su agenda de trabajo, indicó que “todo lo que es el sector agropecuario y la agroindustria son grandes potenciales beneficiarios de este acuerdo”.
Oportunidades para Santa Fe
En este encuentro, del que también participó el diputado nacional electo Pablo Farías, referentes territoriales que abordan temas vinculados a la producción agropecuaria pudieron obtener más detalles de las posibilidades que se abren para colocar productos en el mercado europeo, el cual tiene un alto poder adquisitivo y regulaciones estables, con reducciones arancelarias que tendrían un impacto positivo en la competitividad de muchos productos regionales, entre ellos soja, maíz y sorgo, como así también en cortes de bovino sin deshuesar congelados y carne vacuna deshuesada, además de quesos (fresco, de pasta dura y requesón).
Ana Laura Catelén, también de la Consultora Endógena, detalló que disminuir los derechos de exportación en productos como la soja repercutirá en “que pueda crecer el volumen de producción y exportación”. Respecto a las cuotas libres de arancel para maíz, sorgo y arroz, señaló que “son cuotas que empiezan en un determinado nivel de toneladas y que año a año van creciendo hasta llegar a un número bastante más significativo”. Por último, valoró positivamente que se prevea “un sistema mixto de administración de cuotas, es decir, el Mercosur negocia con la Unión Europea pero luego se negocia por primera vez al interior del Mercosur”.
DEMOS
La charla fue organizada y realizada en el Centro Cultural y de Estudios DEMOS, un espacio multidisciplinario ubicado en el corazón de la ciudad de Santa Fe, desde el que se promueve el arte, la formación y el pensamiento crítico en un entorno de participación colectiva desde hace nueve años.
Eugenio Serafino, referente de DEMOS, contó que “venimos trabajando en generar distintos tipos de espacios, ámbitos de intercambio, de debate y de aprendizaje para entender mejor la realidad en la que estamos insertos, la realidad en la que están insertos los empresarios, los emprendedores santafesinos y la región para poder interpretarla mejor”. En ese sentido, agregó que el objetivo es pensar “de manera conjunta y participativa en distintas líneas de trabajo, los desafíos a abordar, para poder hacer frente a este contexto tan delicado y tan complejo que estamos atravesando”.
Una de sus áreas de trabajo de DEMOS es la Comisión Económico Productiva, la cual elabora mensualmente los informes La Macro en la Mira e Ideas en la Mira, y el podcast En la Mira. Todos estos productos buscan ser herramientas de información y análisis para la toma de decisiones en los ámbitos productivo, político y social, como así también promover el debate público.






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