


Comienzan las capacitaciones en gastronomía



En el marco del Programa de Capacitaciones en Oficios que el Gobierno de San Carlos Centro desarrolla de manera ininterrumpida, comienza el dictado de cursos, seminarios y jornadas de capacitación, formación y/o actualización relacionados a la Gastronomía, en las Dependencias Municipales de la Peña del Tango “Ronald Valentino” (Pte. Perón 752).
Dictados por personal la Unión de Trabajadores del Turismo, Hoteleros y Gastronómicos de la República Argentina (U.T.H.G.R.A) Seccional Santa Fe, EL PRÓXIMO LUNES 21 DE JULIO se ofrecerán los siguientes seminarios:
“SALSAS”, de 11 a 14 hs., cuyo temario incluirá salsas rojas, blancas y oscuras (madre, secundarias y derivadas) y salsas frías (estables e inestables).
“MOZO DE SALÓN”, de 18 a 21 hs., bajo la modalidad teórico, demostrativo y participativo guiados, abarcará apariencia personal, servicio de bandeja, métodos y sistemas de ventas, servicio de vinos, técnicas básicas de conversación, escucha activa e interpretación para la atención al cliente, entre otros temas.
Los mismos, serán de carácter totalmente gratuito, abiertos a la comunidad, requiriendo inscripción previa vía WhatsApp al 3404530605 o en Sede de Gobierno en días y horarios de atención al público.






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