--- canonical_url: "https://elurbanodesancarlos.com/contenido/38672/receta-de-bizcochuelo-de-banana-y-cacao-al-microondas-rapida-y-facil" title: "Receta de bizcochuelo de banana y cacao al microondas, rápida y fácil" article_type: "Article" description: "Este plato se impone como la opción más práctica y reconfortante para resolver antojos o meriendas en apenas diez minutos, usando ingredientes simples y cotidianos." main_image: "https://elurbanodesancarlos.com/download/multimedia.normal.a3ee02c790f086cf.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp" date_published: "2026-05-02T06:50:00-03:00" date_modified: "2026-05-02T10:51:49-03:00" category_name: "Cocina" category_url: "https://elurbanodesancarlos.com/categoria/17/cocina" category_description: "cocina, recetas" --- # Receta de bizcochuelo de banana y cacao al microondas, rápida y fácil ![ScreenHunter_095](/download/multimedia.normal.a3ee02c790f086cf.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp) El aroma a banana y cacao recién hecho tiene ese poder inconfundible de transportar directo a una tarde de lluvia, cuando todo pide algo casero y tibio. No hay postre más reconfortante y a la vez más fácil que un bizcochuelo de banana y cacao al microondas, listo en minutos y con ingredientes que siempre hay en casa. En Argentina, este tipo de bizcochuelo es el salvavidas para meriendas improvisadas, cumpleaños exprés o antojos nocturnos. Ganó popularidad por su practicidad y porque aprovecha esas bananas que ya están muy maduras. Ideal para quienes buscan algo rico y saludable, sin perder tiempo ni ensuciar de más. **Receta de bizcochuelo de banana y cacao al microondas** El bizcochuelo de banana y cacao al microondas es una torta húmeda y esponjosa, con sabor intenso a banana y un toque de chocolate, que se cocina en pocos minutos en taza o en molde apto para microondas. Se prepara mezclando todos los ingredientes en un solo bol, sin batidora. **Tiempo de preparación** Tiempo total: 10 minutos Preparación: 5 minutos Cocción: 5 minutos **Ingredientes** 2 bananas medianas bien maduras 2 huevos 5 cucharadas de azúcar 4 cucharadas de cacao amargo en polvo 6 cucharadas de harina leudante 3 cucharadas de aceite neutro (girasol o maíz) 1 cucharadita de esencia de vainilla 1 pizca de sal **Opcional:**2 cucharadas de chips de chocolate o nueces picadas **Cómo hacer bizcochuelo de banana y cacao al microondas, paso a paso** 1- Pisar bien las bananas hasta obtener un puré sin grumos. 2- Agregar los huevos y batir con tenedor o batidor hasta integrar. 3- Incorporar el azúcar, el aceite y la esencia de vainilla. Mezclar bien. 4- Añadir el cacao, la harina leudante y la pizca de sal. Unir todo hasta que no queden restos secos (no sobrebatir). 5- Si querés, sumar chips de chocolate o nueces en este punto. 6- Volcar la mezcla en una taza grande o molde apto para microondas, previamente engrasado. 7- Cocinar en microondas a máxima potencia durante 4 a 5 minutos. Controlar que el bizcochuelo esté firme en la superficie pero húmedo por dentro (el tiempo puede variar según el microondas). 8- Dejar reposar 2 minutos antes de desmoldar o comer directo de la taza. **¿Cuántas porciones rinde esta receta?** Rinde 4 porciones medianas. **¿Cuál es el valor nutricional de cada porción de esta receta?** Calorías: 210 kcal Grasas: 7 gr Carbohidratos: 35 gr Proteínas: 4 gr Cabe señalar que estas son estimaciones, y los valores nutricionales precisos dependen de los ingredientes específicos utilizados en la preparación y las cantidades de cada porción. **¿Cuánto tiempo se puede conservar esta preparación?** En heladera, bien tapado, hasta 3 días. Se puede freezar por 1 mes (envolver en film o guardar en recipiente hermético). INFOBAE --- *Contenido creado y optimizado para IA con [Medios CMS](https://medios.io)* — Plataforma profesional para la gestión de medios digitales y portales de noticias.