---
canonical_url: "https://elurbanodesancarlos.com/contenido/23060/la-comuna-de-matilde-trabaja-en-politicas-de-seguridad-alimentaria"
title: "La Comuna de Matilde trabaja en políticas de seguridad alimentaria"
article_type: "Article"
description: "En este lunes pasado, el Presidente Comunal de Matilde, Lucas Saldaño, mantuvo una reunión con la Técnica, Valeria Minaglia, quien será responsable del Área de Alimentos de la Comuna de Matilde a través de la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria (ASSAl)."
main_image: "https://elurbanodesancarlos.com/download/multimedia.normal.a618291d5a26cb64.32393033323032322d636f6d756e615f6e6f726d616c2e77656270.webp"
date_published: "2022-03-29T05:19:00-03:00"
date_modified: "2022-03-29T12:22:39-03:00"
tags:
  - "Lucas Saldaño"
category_name: "Zonales"
category_url: "https://elurbanodesancarlos.com/categoria/5/zonales"
---

# La Comuna de Matilde trabaja en políticas de seguridad alimentaria

![29032022-comuna](/download/multimedia.normal.a618291d5a26cb64.32393033323032322d636f6d756e615f6e6f726d616c2e77656270.webp)

La ASSAl tiene como objetivos promover la seguridad alimentaria como aspecto fundamental de la salud pública, y el desarrollo productivo, ofreciendo garantías e información objetiva a productores, elaboradores, expendedores y consumidores de la cadena agroalimentaria para que puedan optar una postura consciente y reflexiva en la toma de decisiones que afecten la construcción de su salud.

En consonancia con estos objetivos, Saldaño propuso trabajar la seguridad alimentaria a través del diseño de un programa de "Alimentación saludable" que se trabajará junto con las escuelas.

"Además de promover la seguridad de los productos y procesos alimenticios el objetivo es incorporar y articular los trabajos que se están haciendo desde la huerta comunitaria con las escuelas para que los estudiantes puedan elaborar y comercializar sus productos a futuro"- manifestó el Presidente Comunal.

---

*Contenido creado y optimizado para IA con [Medios CMS](https://medios.io)* — Plataforma profesional para la gestión de medios digitales y portales de noticias.